Exportación de pitahaya
EXPORTACIÓN DE PITAHAYA La pitahaya es una fruta exótica y tropical perteneciente a las plantas de las Cactáceas. Se conocen dos variedades de la fruta: amarilla y la roja. Ambos tipos tienen una forma ovoide: la roja se caracteriza por su corteza gruesa con brácteas y la amarilla por su corteza con espinas (Zambrano, 2018) . Según los países donde se cultive depende la variedad, la roja se siembra en países como Nicaragua y México; mientras que la amarilla en Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela y Colombia. Aunque en nuestro país también se produce pitahaya roja. Particularidades de la pitahaya La pitahaya amarilla que se cultiva en el callejón interandino, puede llegar a pesar hasta 160...